据了解，火鸡消毒刀筷架是一种专门为厨房刀具、筷子等物品消毒的高科技产品，该产品可为刀具以及筷子、勺子等餐具进行杀菌消毒和烘干处理，刀筷架采用360度立体热风循环烘干系统，全方位UVC紫外灯杀菌装置，长按刀筷架电源键2秒即可开启每隔4小时的自动巡航杀菌的功能，刀具和筷子无论什么时候适用都可以保证洁净如新、减少细菌对人体的伤害。
打开火鸡消毒刀筷架的外包装，可以看到通体洁白的刀筷架，产品的高度是261mm、宽度为154mm，可以容纳12把左右的刀具和12双左右的筷子。刀筷架采用PP材质具有不容易发霉、不易滋生细菌的独特优势。在通电轻触电源键之后，刀筷架下方呼吸灯开始有节奏地闪烁，杀菌模式自动运行，一个工作周期为25分钟。在火鸡消毒刀筷架的底部设有防滑、防倾倒的设计，将刀筷架倾斜15度角测试依然不会出现倾倒的危险。
从火鸡消毒刀筷架的顶部可以看出该产品共分为两块区域，波浪型区域采用弹性插槽设计，刀具放入其中可以自动贴合，具备占用面积小、插拔方便的优点，适合绝大多数家庭使用刀具的习惯;而圆形凹槽区域则是为筷子专门设计的，筷子放入其中可以定时开启消毒杀菌和烘干的功能，彻底解决了传统家用刀架无法为刀具和筷子消毒的弊端。
火鸡消毒刀筷架采用的是热风360度立体对流烘干系统，工作时刀筷架内部可达70度的高温，使刀具和筷子上的水分可以快速被烘干，同时配合UVC紫外灯杀菌，利用265到285NM波长紫外线对刀具和筷子进行杀菌消毒，直接破坏掉细菌的细胞分子结构，杀菌率更是高达99.999%。
刀具、筷子除了刚刚使用之后容易残留大量的细菌之外，刀筷的所处环境等原因也会慢慢滋生细菌或者是沾染上细菌病毒等。火鸡消毒刀筷架的另一大优势就是具备了4小时的自动杀菌定时巡航的功能，长按2秒电源键开启该模式后，每间隔4个小时会自动开始工作，达到长效抑菌的效果，自动为刀筷架当中的所有刀具、筷子等物品进行杀菌和烘干。这样保证刀筷架当中的所有物品始终处在无菌干燥的状态当中，尽可能的避免细菌对人体的危害作用。
通过以上测试不难发现持久杀菌、快速烘干、长久保持刀具、筷子的干燥卫生是人们喜爱火鸡消毒刀筷架的主要原因。
其中火鸡消毒刀筷架在的消毒刀具架基础上增设筷子消毒功能，满足中国家庭筷子消毒功能，更是带给消费者极大的方便，一款火鸡消毒刀筷架就具备了消毒刀架以及筷子消毒机的作用，在为消费者解决刀具、筷子等物品杀菌消毒及烘干问题同时具备占地小、用途广、使用方便的特征，让该产品一经面市就受到消费者们的广泛认可。
