餐饮家具所具有的特点详解

餐柜的形式多采用两个单体上下组合式设计，上端采用玻璃透门结构，以展现餐具与饮酒器具优美的造型，其深度通常在260-350mm之间。下端为低柜，较上端稍深一些，以400-450mm为宜。餐橱高度与宽度没有一定的尺寸，只要与整体空间比例协调即可。

　　

　　餐饮家具的餐橱形式还有隔断式低柜式和吊柜式等，这些都是根据空间区划的特殊需要设计的，其尺度基本围绕上述尺寸确定。餐柜的设计应精致细腻，功能划分合理得体，同时上端的玻璃门应尽可能的使用8mm厚的玻璃搁板，并在每扇门与顶板的相应位置设置聚光石英筒灯。这样，通过造型灯光与材料的完善配合，一个气氛热烈，充满情趣的餐区场景就会展现在眼前。餐橱高度与宽度没有一定的尺寸，主要与整体空间比例协调即可。

　　

　　餐椅一般不设扶手，这样在用餐时会有随便自在的感觉。在较正式的场合或显示主座时使用带扶手的餐椅，以展现庄重的气氛或使人感觉坐得舒适一些。餐椅的座高是很讲究的，通常应保持在420-440mm之间，且椅在至桌面的高差应保持在280-320mm之间。此外椅的座前宽应不小于380mm，座深在340-420mm之间，椅背总高在850-1000mm之间为宜。

　　

　　餐饮家具的餐桌形式是以桌面形式进行分类，主要有矩形桌与圆形桌两大类。矩形桌包括正方桌，长方桌，多边桌等；圆形桌包括圆桌，椭圆桌等。以支撑桌面的结构分主要有独柱支撑式，双片支撑式，四脚支撑式等几种。